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햄감자채볶음 만들기
안녕하세요 , 하니맘이에요 :)
오늘은 아이 저녁반찬으로 챙기기 좋은
초간단한 햄감자채볶음 레시피를 가져왔어요 .
재료준비 : 감자, 당근 , 양파, 햄,
소금 1.5t , 후추 ,통깨
모든재료는 호다닥 준비해서 채 썰어주고 ,
감자는 전분기를 제거하기 위해
찬물에 10분정도 담가주세요 .
감자가 익는데 시간이 좀 걸려요 .
시간단축을 위해 5분정도만
끓는 물에 데쳐주세요 .
역시 단단한 야채 순으로 볶아주시면 된답니다 .
당근 , 감자 , 햄 , 양파 순 정도 ?
감자가 서걱서걱하게 익기 시작할때
남은재료 넣어주심 되요 .
소금 .1.5t 넣고 후추도 뿌려주세요 .
깨만 뿌려주면 그럴싸한 햄감자채볶음 완성 :)
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