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떡만둣국만들기
안녕하세요 , 하니맘이에요 :)
오늘은 추운날이나 아침에
간단히 먹기좋은 떡만둣국 레시피를
가져와봤답니다 :D
재료준비 : 떡국떡 , 만두 , 당근 ,양파 , 감자 (다른야채가능)
계란, 국간장1.5T, 소금1 T , 후추 , 대파 ,김가루
떡은 먼저 불려놔주시고 , 육수팩도 우려놓을게요 .
야채는 모두 채 썰어주시면 되요 .
딱딱한 당근부터 먼저 넣어서 익혀줄게요 .
떡도 넣어주고 , 감자, 양파, 만두 다 넣어주세요 .
사실 넣는 순서..크게 의미없음 .
국간장 1숟갈 넣어주세용 .
국간장으로 간을 다 해버리면 국물이
너무 어두워지니 , 나머지간은 소금으로
해주시면 좋아요 .
마지막으로 계란하나 깨서 둘러주고 ,
대파도 넣어주면 완성 :)
김가루도 위에 살짝 얹어주면 따뜻한 떡만둣국
완성입니당 ^^
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