여름에 먹기좋은 오이된장무침 오이세척법도 알아봐요

오이된장무침 만들기

안녕하세요 , 하니맘이에요 :)

수분많은오이 여름철 식탁에 자주 등장하는 식재료인데요 . 

오늘은 오이를 이용한 반찬과 ,

오이세척법도 함께 알려드리려고 해요 :D

 

 

 

 굵은소금 , 가는 소금 상관없어요 . 

소금을 손에 쥐고 오이를 가볍게 문지러주세요 :)

세게 문지르면 오이가 짓무를 수 있으니

거친 부분만 없애준단 생각으로 `~ 

 

 

물에 헹궈내주면 세척 끝 ! 

 

 

한입사이즈로 먹기 좋게 자르기까지 하면 끝 !

 

 

매실액 1T , 된장 1/2 T

 

양념은 요거롤 끝이에요 . 

아 마지막 참기름도 쪼로록 ! 

 

 

 

간단하지만 새콤달콤 

저희집 된장녀 입맛에 딱 맞는

오이된장무침 완성입니다 :)