황태요리1 국물요리추천 시원한 황태무국 끓이기 레시피 황태무국 끓이기 안녕하세요 , 하니맘이에요 :) 아이가 어렸을적부터 국물요리는 꼭 한가지씩 상에 올려줬던 것 같아요 . 아이가 좋아하는 국물요리 중 하나인 황태무국 끓이기 레시피 공유해볼게요 ^^ 재료준비 황태한줌 , 무 1/4 , 소금1/2T , 참기름 1T , 계란1개 , 파 한줌 황태는 물에 불려두고 , 무는 채 썰어서 준비해주세요 . 냄비에 참기름을 두르고 무를 먼저 볶아줍니다 . 무가 어느정도 익었다 싶었을 때 불려둔 황태는 손으로 물기를 꼬옥 짜서 무와 함께 볶아주세요 . 황태를 불렸던 물은 버리지 마시고 육수로 써주세요 :) 무가 적당히 익었다면 황태 불렸던 물을 부어서 팔팔 끓여줄께요 . 국물이 뽀얗게 우러나온게 보이시죠 그럼 소금으로 간을 해볼게요 . 황태국은 간장으로 간을 하는것보다 소.. 2023. 7. 17. 이전 1 다음
