닭다리살양념구이 간단하지만 맛은 보장됨
닭다리살양념구이 안녕하세요 , 하니맘이에요 :) 아이가 치킨을 참 좋아하는데 매일 시켜줄순 없으니 집에서 만들어본 닭다리살양념구이입니다 . 재료 : 닭다리살 , 소금, 후추 , 굴소스 , 올리고당 , 맛술 , 설탕, 다진마늘 , 간장 , 물 깨끗이 씻은 닭다리살에 맛술 + 소금 + 후추 간을 해주고 , 10정도 놔둡니다 . 그 사이 호다닥 양념장 만들기 ! 다진마늘 1T, 굴소스1T, 설탕1T, 올리고당1T, 간장1T, 물1T 를 재워뒀던 닭에 붓고 이대로 20분정도 재워주세요 . 이따 까먹지말고 깨우긔 . ㅋㅋㅋ 양념이 어느정도 스며들었다면 , 기름두른팬에 구워주세요 . 센불 XX 중불 OO ! 고기가 반쯤 익었다면 , 아까 남은 양념을 부어서 졸여주시면 된답니다 . 뭔가 더 맛있는 색으로 변하고 있는..
2023. 7. 15.
